Qui Toque dans la cuisine

Après m’être  questionné des mois… j’ai sauté le pas il y a quelques semaines et j’ai finalement appuyé sur « Commander »!

Hein ?

En début d’année je reçois de la pub sur Facebook de Qui Toque, je vois des plats avec des choses appétissantes, je me dirige sur leur site…Box panier repas à la semaine! ok

Ils proposent entre 4 à 5 recettes selon le panier que tu choisis, tu peux aussi choisir le nombre de personne, les paniers tournent aux alentour de 57€, tu as le choix entre un panier classique, végétarien ou famille celui-ci est à 109€ (5 pers/recettes):

Plus de gâchis car tu as simplement les ingrédients nécessaires pour les recettes qu’ils te concoctent! Ok c’est trop bien…mais j’hésite quand même

Puis… je tombe enceinte, voilà c’est dit ! Nausées et turbulences hormonalo-gastriques ont eu raison de moi. L’idée même de penser à une courgette  ou des épluchures de légumes me débecte (beeuurrk je vais vomir)…

Les 3 mois horribles sont passés mais j’ai toujours un problème avec les courgettes, me retrouver dans un supermarché ou marché me fait ressortir mon psoriasis…

C’est décidé, je vais cliquer sur « commander!

J’ai choisis un panier classique pour 2 personnes + le panier de fruit (c’est nouveau, c’est bien, ça fait plaisir).

Oui nous sommes 3, mais mon petit bout s’en va 1 mois en vacances avec ses grands-parents donc un panier classique pour 2 personnes ça suffira pour découvrir et se nourrir.

Quand tu passes ta première commande faut attendre minimum 2 semaines avant de la recevoir.

Le jour « J  » est arrivé Qui Toque à ma porte ?!

Qui Toque le colis

Très ponctuel, le livreur c’est pointé à 19h chez moi comme je l’avais demandé.

Eh oui, tu peux choisir l’horaire auquel tu veux être livré c’est bien quand tu bosses,ils s’adaptent à ton emploi du temps.

Déballage du colis c’est Noel !

Des produits bios, des légumes frais tout comme les fruits, la traçabilité de la viande et du poisson est clair, cela me donne vraiment envie de me mettre aux fourneaux !!!

Qui Toque sélectionne des produits issus de l’agriculture raisonnée: origine France privilégiée et de saison s’il vous plait ! Céréales, crèmerie et épicerie sont issus de l’agriculture biologique. En gros tu n’auras pas de tomates et de fraises en hiver.

Ils livrent les ingrédients et les recettes,

y’a plus qu’à !

Ma semaine en recette:

1. Escalope de dinde aux tomates rôties, purée d’aubergine
2. Tagliatelles au saumon fumé et à la crème, chapelure persillée
3. Légumes du soleil au crumble de chorizo
4. Velouté froid courgette/concombre, bricks de chèvre grec

Je me lance dans la première recette le jour même trop excitée (mardi):

 Escalope de dinde aux tomates rôties, purée d’aubergine

(je n’ai pas cuisiné depuis 3 mois…la mère en carton quoi!)

Je suis la recette à la lettre mais on ne se refait pas …je me retrouve avec l’oignon dans la main et je me dis  » ils ont oubliés de l’inclure dans la recette » je relis 4 fois…je finis par trouver la ligne que mes yeux n’ont pas voulu lire… fallait bien que je loupe un truc!

Ok l’aspect de la purée n’est pas franchement ragoûtante mais bon le marron donne rarement du rose💩.

Et voici l résultat ! Deux belles assiettes appétissantes, faut juste pas vouloir de rab 😁

Cela m’a pris moins de 1h pour cuisiner (oui je suis pas très organisé, c’était un peu le bordel dans la cuisine…), j ‘ai utilisé ma plaque de cuisson ainsi que mon four, j’ai eu l’impression un court moment d’être dans la peau de Bree Vanderkamp!

Mercredi : Tagliatelles au saumon fumé et à la crème, chapelure persillée

J’ai réussi à en faire plus …en fait j’aurai même pu faire beaucoup plus car il y avait suffisamment de saumon fumé pour faire 4 assiettes voir plus.

Ok c’est mal cadré… mais j’avais faim.

Jeudi… je n’ai pas fait à mangé, vendredi nous sommes allés au resto et samedi j’ai mangé chez ma soeur….

Dimanche : Légumes du soleil au crumble de chorizo

J’en ai remangé ce midi (lundi), il y en avait assez pour 3 personnes

Et ce soir je ferais le « Velouté froid courgette/concombre, bricks de chèvre grec »

 

***

Bon le soir est arrivé et je suis gentille je vous poste une photo qui a failli ne pas existé car j’avais trop faim et je me suis jetée sur velouté froid et la brick 🙂

Velouté froid courgette/concombre, bricks de chèvre grec

C’était bon mais je pense que mes papilles gustatives sont un peu changeante avec la grossesse (tout comme mon humeur) et pour le coup c’était fort en courgette ! A refaire quand j’aurai accouché. Les bricks étaient super bonne!

Conclusion:

• Les recettes sont à la portée de tous : faciles et rapides à réaliser 30 minutes environ.
• Vraiment pas de gâchis et c’est très bien car je jette souvent mes restes, voir des légumes oublié dans le bac (ça fait juste plaisir à mon composteur)…je sais c’est mal …mauvaise gestion des menus.
• On mange varié
• Le prix;  cela me fait environ 7€ /pers pour un plat, ça reste raisonnable quand tu penses que tu ne jetteras pas la moitié des aliments de ton frigo ! Au mois cela me fera un budget de 300€ juste pour 4 repas + 1 panier de fruit pour 2 personnes, les repas du midi ne sont donc pas compris, ni le petit déjeuner, ni le superflus; yaourt/fromage, biscuits…(que je devrais faire moi-même mais je ne trouve pas le temps). Mon cher et tendre à des tickets resto pour le midi, moi une cuisine à mon travail, je me fais donc à manger…
• La livraison pratique, l’abonnement flexible et sans engagement, toute modification (rythme de livraison, modification du type de panier) doit se faire au plus tard le lundi soir de la semaine qui précède la livraison (avant minuit)
• Bonne découverte, je ferais une pause en Août car je pars en vacance, mais j’aurai pu me faire livrer mes paniers sur mon lieu de vacance car je reste en France. En Septembre je testerai un panier pour 4 personnes classique ou alors le familiale, je commanderais peut-être une semaine sur deux,  je vous en parlerais pour partager l’expérience Qui Toque !

 

Vous voulez découvrir les paniers à la semaine QuiToque !

Vous recevrez 20€ de réduction sur votre premier panier Qui Toque avec le code suivant : ABO-7314-QWBU 

Alors, elle est pas belle la vie !!???

Bisounours et à bientôt !